يتعرض البعض لمشاكل صحية كالالتهابات المؤلمة بمناطق مختلفة في الجسم، وذلك نتيجة النظام الغذائي الذي يتشكل بعض الأطعمة، بالرغم من احتوائها على عناصر غذائية صحية إلا أنها قد تتسبب في الإصابة بأمراض مزمنة.
من الممكن تعرض الجسم لأي عدوى، وذلك لاعتبارها طريقة طبيعية لحماية الجسم نفسه، لكن قد تزول عند التعافي من المرض، سُنقدم لكم بعض الأطعمة التي تزيد من خطر الإصابة بالالتهاب المزمن، وهي كالتالي:
1_ السكر
حيث يتكون من “50%” من سكر الجلوكوز، و “50%” فركتوز، حيث تعتبر من العوامل المُسببة لزيادة خطر الالتهاب المزمن.
كما أن الكميات الزائدة من سكر “الفركتوز” قد يُعرض الجسم للإصابة بمرض السكري، بالرغم من تواجده في الفواكة والخضراوات الجيدة والصحية، لكن بكميات قد تكاد ضئيلة جدًا فبالتالي قد يؤثر تأثيرًا صحيًا على الجسم.
2_ الأطعمة المقلية
حيث تعمل على تكوين ميكروبيوم المعدة، الذي يعمل على زيادة مستوى الالتهاب المزمن، على الرغم من إكسابه العديد من الفوائد الصحية، ألا وهي:
_ الشعور بالامتلاء فبالتالي يُقلل من الوزن بشكل صحي.
_ يُحسن مستويات السكر بالدم.
_ يعمل على تغذية البكتيريا الصحية في الأمعاء.
3_ اللحوم المشوية
التي تُطهى في درجات عالية من الحرارة، قد تُعرض الجسم إلى الإصابة بأمراض السكري والقلب فبالتالي تجعل الجسم مُعرضًا لأمراض الالتهاب، وذلك لتكوين مركبات تُسمى “AGEs” التي تنتج عند طهي اللحوم في درجات عالية.
عن الكاتب
موضوعات الكاتب
عن الكاتب
